夢見食堂―夢見荘亭主の簡単ゴハン

シェフ(主夫)ミメオの料理は簡単、早い、なのにびっくりするくらい美味しい

2009年08月

また今回もパスタ料理です。スミマセン。 ミメイがもう何年も食べてないから食べたいと言い出したスパゲッティ・ イタリアン。昔、喫茶店なんかでよくメニューにのっていた料理です。 関東地区ではナポリタンと同じような具を使って、でも、味付けがケチャ ップではなくて塩 ...

このところ晴れが続いて日中はそれなりに暑くなるのだけれど、 朝夕がかなり涼しい。ということは、もう夏の終わり? 今年は、ミメイの大好きな「朝から日暮れまでまっ青な空に真っ 白な入道雲」という日がほとんどないまま秋に突入してしまうの だろうか。今朝のテレビでも ...

やっと夏がやってきたようです。昨日も今日も晴れ。 ガンガン照って気温が上がって、でも、海からの風がサアッとその熱を 吹き飛ばしていく、というのがこの辺りの夏の特長。 これまでそれが全然なかった。でも、昨日からやっと本来の姿に。 やはり夏はこうでなくちゃ。よし ...

今朝はどしゃ降りです。 この辺りにも大雨洪水警報が出ているそうな。 梅雨明けの後グズグズした天気が続いて、気温が上がっても蒸し 暑いだけでいっこうにカラッと晴れない。ナンダカナアと思っていた ら、今度は台風の影響だというこの雨。今年の夏はいったいどうな ってし ...

今日から8月だというのに6月並の天気と気温。悲しくなっちゃう。 一昨日、久しぶりに気温が上がって夏らしい暑さの中、蝉が全然 鳴いていなかった。ところが昨日、また気温が下がって今にも雨 が降り出しそうな空模様だというのに、グヮングヮン鳴いていた。 こんな異常気 ...

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