夢見食堂―夢見荘亭主の簡単ゴハン

シェフ(主夫)ミメオの料理は簡単、早い、なのにびっくりするくらい美味しい

2012年08月

今回は焼き肉です。 まだこれから暫くは続くらしい残暑に向けての体力作りということではなくて (ウチの場合、夏バテをしないからそんな必要もないし)、ここ数年ジンギス カンにはまってしまって「焼き肉」をしていなかったから、久しぶりに牛肉を野 菜と一緒に焼いてたっ ...

今回は「鰻重」です。 ウチは元々二人とも鰻が好きで、しかも突然(特にTVで蒲焼きの映像を見た りすると)無性に食べたくなって即買いに行くということが多かったのだけれど、 ここ1~2年はそんなこともなくなっていたから、最近の馬鹿馬鹿しいほどの値 上がりに困ること ...

オリンピックが終わった。 始まる前は、時差があるからそれほど熱心に観ることはないだろうと思って いたのだけれど、結局、連日連夜の遅寝早起きとなってしまった。日本選手 の過去最多38個のメダルは非常に立派な成績だったけれど、それ以上に、 TV各局がエピソードとし ...

オリンピック観戦で寝不足です。 寝るつもりでベッドに横になるのについ放送を見てしまってそのまま1時間 も2時間も見続けたり、3時半とか4時とか超早~い時間帯になぜかバチッ と目が覚めて結局TVをつけてしまったり。そんなことが毎日のように続いて います。昔仕事を ...

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