夢見食堂―夢見荘亭主の簡単ゴハン

シェフ(主夫)ミメオの料理は簡単、早い、なのにびっくりするくらい美味しい

2013年08月

先週あたりから朝夕の風がひんやりと感じられたり、週末の雨で気 温がぐんと下がったりしたから、さすがの猛暑もこれで一段落か、と 思ったら、予報では暑さはまだしばらく続くのだとか。先日、「暑いの 大好き人間」の我々でさえちょっとウンザリするような熱風の日、こん ...

ウチにもジンギスカンや冷やし中華や夏野菜カレー等々「夏の料理」 がいくつかあるけれど、巷にはどんなものがあるのかと思ってネット で探してみたら、いくつか出てきました。そのなかで興味をそそられ たのが「鶏肉となすのスタミナ炒め」と「きゅうりのからし漬け」なる ...

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