夢見食堂―夢見荘亭主の簡単ゴハン

シェフ(主夫)ミメオの料理は簡単、早い、なのにびっくりするくらい美味しい

2016年01月

ミメイが前々から食べたいと言って探していたのになかなか見つからなかった博多ラーメン。やっと見つけました。香川県のアイランド食品の「博多だるま」。この会社、北海道から九州まで全国いくつかの有名店のラーメンを作っている会社らしい。そんな会社があるなんて、知ら ...

昨年暮れに開店したばかりでもうすっかりウチの行きつけになったスーパー「フードウェイ」。オープン直後にそこで買った鰺を使った「鰺のソテー」をココにアップしましたが、今回は「焼肉」です。 今日は焼肉だあ、肉を買うぞお、と叫びながら、 「みちのく奥羽牛」の肩ロー ...

皆さん、明けましておめでとうございます。 本年も夢見食堂の簡単料理を楽しんでいただければ幸いです。 (上↑は、宿泊した都内のホテルでのワンショットbyミメイです) さて、今年最初のメニューは「しらすごはんと豚汁」です。 しらすごはんは、デパ地下で買った、焼津 ...

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