先月末ココにアップしたのが「防災肉豆腐」で、今回は「防災五目ごはん」。
どちらも賞味期限の近い非常食・保存食の処分(食べること)だけれど、肉
豆腐は冷凍の「すき屋の牛丼の具」を玉ネギや豆腐と一緒にクツクツさせ
るという、曲がりなりにも多少の手を加えたものでありましたが、「五目ごは
ん」は、ただ単にお湯を入れて待つだけ。160mlの熱湯を入れて20~3
0分(水なら60~70分)。時間はかかるけれど手間はいらない。何もする
ことがありません。手間がかかったら非常食にはならないから当たり前なの
だけれど、これを料理と呼んだりしたら、素人がキャンバスに一本線を引い
ただけのものが「芸術」になって、道で外国人と出会ってハローと言うだけ
で「語学堪能」になっちゃう。だからこれは、料理ではなくて作業です。
などとツマラナイことをウダウダ書いておりますが、今回は調理をしていな
いから書くことが何もないので時間を潰してるだけなんです。スンマセン。
ということで、時間を稼いでいる間に出来上がった五目ごはん。
少し固くてパサついてはいるものの美味しかったです。
ミメイにはフツーの味だったようだけれど、僕はけっこう好きでした。
被災時に水かお湯だけで作れるのなら十分以上に満足できる味だと思い
ますよ。わざわざ食べるために買ってくるほどのものじゃないけれど、非常
食としてはオススメです。
どちらも賞味期限の近い非常食・保存食の処分(食べること)だけれど、肉
豆腐は冷凍の「すき屋の牛丼の具」を玉ネギや豆腐と一緒にクツクツさせ
るという、曲がりなりにも多少の手を加えたものでありましたが、「五目ごは
ん」は、ただ単にお湯を入れて待つだけ。160mlの熱湯を入れて20~3
0分(水なら60~70分)。時間はかかるけれど手間はいらない。何もする
ことがありません。手間がかかったら非常食にはならないから当たり前なの
だけれど、これを料理と呼んだりしたら、素人がキャンバスに一本線を引い
ただけのものが「芸術」になって、道で外国人と出会ってハローと言うだけ
で「語学堪能」になっちゃう。だからこれは、料理ではなくて作業です。
などとツマラナイことをウダウダ書いておりますが、今回は調理をしていな
いから書くことが何もないので時間を潰してるだけなんです。スンマセン。
ということで、時間を稼いでいる間に出来上がった五目ごはん。
少し固くてパサついてはいるものの美味しかったです。
ミメイにはフツーの味だったようだけれど、僕はけっこう好きでした。
被災時に水かお湯だけで作れるのなら十分以上に満足できる味だと思い
ますよ。わざわざ食べるために買ってくるほどのものじゃないけれど、非常
食としてはオススメです。
この日のメニューは、
ウチのお気に入り「肉の柿安」のつまみ手羽と、若布と豆腐の味噌汁。
あとは、同じく「柿安」の串カツ、刺身盛り合わせ、ぬか漬け、蒸し大豆など
などでした。それにしても、この日はほとんど手抜きですねえ。イカンナア。
ところで、昨日、JR川崎駅に隣接する地下街アゼリアで歌手クミコのキャン
ペーン・コンサートがあるというので行ってきました。「歌謡コンサート」の
前日だというのに大変だなあなどと思いつつ「愛の讃歌」から「INORI~祈り」
までの計5曲をたっぷりと聴いてきました。
夕方6時。駅から降りてくる人、向かう人、買い物の途中と思しき人。
その中の何人かは見向きもせずに歩き去り、何人かは一瞬立ち止まってク
ミコを見つめてからまた忙しそうに歩き出し、何人かは特設ステージに近寄
って暫し歌に聴き入る。最後の「INORI~祈り」のときにはかなりの数の人が
ステージを取り囲んでいて、歌い終わると広場に大拍手が響き渡りました。
自分の歌を聴きたい人だけが集まるコンサート会場とはまったく違うこういう
場所でというのはさぞかしシンドイことだろうと思うけれど、それでもきっちり
聴かせるというのはさすがにプロです。
僕も、いくら素人だからといって手抜き料理ばかり並べるのじゃなくてキチン
と仕事をしなくちゃなあ。とは思うものの、今さら日頃の心がけを簡単に変え
られるわけでもなし。まあ、二人で美味しい美味しいと言っていれば良いの
だから今のままでヨシということで。
ウチのお気に入り「肉の柿安」のつまみ手羽と、若布と豆腐の味噌汁。
あとは、同じく「柿安」の串カツ、刺身盛り合わせ、ぬか漬け、蒸し大豆など
などでした。それにしても、この日はほとんど手抜きですねえ。イカンナア。
ところで、昨日、JR川崎駅に隣接する地下街アゼリアで歌手クミコのキャン
ペーン・コンサートがあるというので行ってきました。「歌謡コンサート」の
前日だというのに大変だなあなどと思いつつ「愛の讃歌」から「INORI~祈り」
までの計5曲をたっぷりと聴いてきました。
夕方6時。駅から降りてくる人、向かう人、買い物の途中と思しき人。
その中の何人かは見向きもせずに歩き去り、何人かは一瞬立ち止まってク
ミコを見つめてからまた忙しそうに歩き出し、何人かは特設ステージに近寄
って暫し歌に聴き入る。最後の「INORI~祈り」のときにはかなりの数の人が
ステージを取り囲んでいて、歌い終わると広場に大拍手が響き渡りました。
自分の歌を聴きたい人だけが集まるコンサート会場とはまったく違うこういう
場所でというのはさぞかしシンドイことだろうと思うけれど、それでもきっちり
聴かせるというのはさすがにプロです。
僕も、いくら素人だからといって手抜き料理ばかり並べるのじゃなくてキチン
と仕事をしなくちゃなあ。とは思うものの、今さら日頃の心がけを簡単に変え
られるわけでもなし。まあ、二人で美味しい美味しいと言っていれば良いの
だから今のままでヨシということで。
コメント
コメント一覧 (6)
だっつらいと そのとうり
>二人で美味しい美味しいと言っていれば良いの
だから今のままでヨシということで。
ごちそうさま。
>だっつらいと
だよね!
>ごちそうさま
おそまつさまでした。
聞いてください聞いてください!此処半砂漠の地、先週末から
ず~っと雨、ランランラン♪ おまけに天空が張り裂けたかとおもうような雷轟音と花火のような稲光!期せずして自然が織り成す夜空の光りと音のパーフォマンス! 嗚呼感動!
って、書き出しからツマラナイ余談でごめんなさい。
えっ、お湯かお水だけあればOKのインスタント五目御飯?
インスタントとは見えません。ミメオシェフが手間ヒマかけて
調理した五目御飯に見えますよ。おいしそうだ。
それにしても。。。益々ご盛んな健啖さ。。。うらやまし。
クミコさんの「INORI~祈り~」を初めて「歌謡コンサート」で聴いて「何となくじんわりしてしもたぞ」とブログ友のごっついおっさんがつぶやいていました。 「愛の讃歌」クミコさんの澄んだ歌声が聞こえてくるようです。
>二人で美味しい美味しいと言っていれば良い
ソレで十分以上ですよぉ。
ソレが夫婦円満家内安全の秘訣ですっ!
ウチなんか一人で美味しい美味しいってゆってます。トホホ
また余談ですけど、件のこわ~いウエイトレスさんから
「あんこうが入荷しました。アン肝、ピリ辛あんこう鍋がお薦めです。」とメールが入りました。即「近日中におじゃまします。」と返信しました。だって返事しないと「先日メールしましたが、お留守でしたか?」ってまたメールが来るんです。
トホホ
こんにちわ。
>夜空の光りと音のパーフォマンス
さぞかしキレイというか怖いというか凄い光景だったんでしょうね。ちなみに、僕も雷の稲光(特に夜)を食い入るように見てしまいます。
>手間ヒマかけて調理した五目御飯に見えますよ
ホントにお湯を入れただけには見えませんよね。優れ物です。ところで、「益々ご盛んな健啖さ」って。ちょこちょこっと品数が多いだけなんですけどね。
>ブログ友のごっついおっさん
ごっつくても、きっと、心のやさしい人なんでしょうね。クミコの「愛の讃歌」も良いですよお。
>一人で美味しい美味しいってゆってます
ハハハハ。いやいや、きっとご主人も言っておられるんだけど声が小さくて聞こえないだけですよ。
>またメールが来るんです
例の「こわ~い」人ですね。お話しを聞いているだけでどんな人か想像できちゃいそうです。次回は「これは自動返信機能による返信です。ただいま留守にしております。帰りましたら改めてご返信さしあげます」ってメールを打ったらいかがでしょう。
あ、ミメオシェフもですか。
夜半過ぎだったのですけど、「パリバリバリッ」という、なんつーうか雷様と雷様があちこちでガッチンコしたらこんな感じ?って感じのそれは凄まじい雷音というより爆音でしたねあれ。 かわいそうにウチの老猫はその日は午後になるまで
ベッドの下でまんじりともせずじっとしてました。
>ちょこちょこっと品数が多いだけ
でチョコチョコッと手をつけるだけ。。。わかります。
>心のやさしい人なんでしょうね
はいはい、そうなんです。上背180数センチ、体重84キロの気はやさしくて力持ちさんです。 その上とても涙もろい愛すべき御仁です。
>声が小さくて聞こえないだけ
へへへ、そういうことにしといてください。
>自動返信機能による返信
あ、それいただき。
それにしてもちょっと変ったお方ではあります。でもアン肝
食べたい!
ところでそちらやっぱしサンマは高値? 昨日の我家の夕食は焼サンマ。 2尾で3ドル97セント。 プックリ太って脂も乗って。。。たっぷりのおろし大根にポン酢。。。あ~しあわせ!ビバ日本食! 日本人に生まれてよかった!!!
アメリカに好んで住んでいる自分の気が知れない。
こんにちわ。
>雷様と雷様があちこちでガッチンコ
へええ、そりゃスゴイ! 東京は雷が多くてかなり見たけど、そこまでのは見たことがないかも。それにしても猫ちゃんカワイソウでしたね。
>わかります
わかっていただいてありがとうございます。でも、ホントにわかってもらえてるのかなあ。
>気はやさしくて力持ちさん
ハハハ、金太郎みたいな人ですね。
>アン肝食べたい!
僕も食べたい! 時期的にはそろそろでしょうか。アン肝だとやっぱり熱燗だなあ。となるとフグ刺しも食べたい。寒くさえなければ冬も良いんですけどねえ。
>プックリ太って脂も乗って
おお、美味しそう。良いなあ。僕はまだ今季一度もサンマを食べていません。魚屋さんも、あまり高いと買う人がいなくなるから頑張って安くしているようなのだけれど、数も少ないし「美味しそう」と思うようなのがなくて。今年は食べずじまいになりそうです。代わりに、今年は戻りカツオがスバラシク美味しいんです。しっかり重くて脂がのって色が良くて、しかも安い。でもやっぱりサンマも食べたかったなあ。