平年に比べて低めだった気温がやっと上がってきたようで、昨日は半袖で
外を歩いていても汗ばむほどの陽気。やっと初夏らしい気候になってきた
なあ、なんて思ったけど、今は梅雨なのだから初夏らしいってのは変かな。
でも何にせよ夏に近づいていることは確かで、夏大好きの我々には嬉しい
限り。ただ今年は節電問題があるからなあ。悩ましいなあ。うーん。

さて今回は、「そうめん」。
もう何度もココに載せているから今年はパスするつもりだったのだけれど、
前々回、前回と「今季初物」が続いたから、まあこれもいいか、ということで
アップすることに。

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薬味はいつものように、大葉、ミョウガ、生姜とゴマ。
細切りにした、きゅうり、かまぼこ、ハムも用意しました。
冷し中華も夏の味だけれど、夏を実感するのはやはり「そうめん」が一番
かも。ツルッと冷たくて美味しかったです。

それで、次の日は、かまぼこやらネギやらシイタケを入れたにゅうめんに。
我が家では二人ともこれが大好きで、もしかしたら、にゅうめんのために
そうめんにしているのかというくらい。大満足。
この日のメニューは、

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刺身の盛り合わせと厚揚げ。

あとは、海老真薯と野菜の煮物、オクラおろしなどなど。
夏っぽい献立でありました。


ところで、2週間ほど前、夏の節電に向けてリビング用に扇風機を買いに
行ってきました。まだ五月だし品切れということもないだろうと思っていたら
それは甘い思い込みで、大手家電メーカーの品は軒並み1~2ヶ月待ちと
のこと。まあ、羽が回って風がくれば良いのだからと、あまり聞いたことの
ないメーカーだったけど手頃な品があったから買ってきて、でも、その後な
かなか気温が上がらず、やっと先日、雨で蒸し暑い日に回してみることに。
けっこう涼しいんですよね、扇風機って。しかも、エアコンだと途中で寒くな
って、いったん切って、また暑くなったらつけるということを繰り返すことが
多いのに対して、弱~微弱で首振りにしておくと丁度良い状態が続いてく
れる。以前から寝室では使っていたもののすぐに寝てしまうからよくわから
なかったけれど、優れ物です。
これなら夏本番になっても、設定温度を上げたエアコンと首振り扇風機の
組み合わせで、冷たいそうめんを食べていれば、けっこう楽に節電を実行
できるかも。よしがんばろう。