一昨日(11日)、宮城県石巻市の小学校で行なわれたクミコのコンサ
ートに行って参りました。震災から半年ということで色んなイベントが重
なっていたためにまったく予約が取れなかったホテルがひょこっと取れ
た(ネットでトライし続けたミメイはエライ!)ものだから急遽行くことに。
泥まみれになっていたのが信じられないほど見事に「再生」(と、ひと言
で言うのが申し訳ないくらい大変なご苦労があったのだろうと思います
が)されたピアノ。そのピアノをクミコが自ら弾いて唄った「ともだち」。
地元シャンソン愛好会や女子高生と合唱した「きっとツナガル」などなど、
本当に素晴らしいコンサートでありました。行って良かった。
さてさて、今回は「中華鍋」です。
中華風の鍋にするときはいつもはしょう油味なのだけれど、今回はさっ
ぱりと塩味にしようということで、鶏ガラのスープに塩ラーメンのタレを
入れて味付けしました。
食材は、鳥ささみ、水餃子、厚揚げと、
キャベツ(本当は白菜の方が良かったのだけれど)、人参、もやし、ネギ、
しいたけ、小松菜。そして最後の締めに、塩ラーメン。
青ネギやおろし生姜を入れて、たっぷり黒コショウを振って食べました。
塩味のスープが美味しかった。鳥肉や水餃子はもちろん、野菜との相性
が良くて、しっかり味が付いているのに予想通りさっぱり。
これまた予想通り、食べ過ぎちゃいました。いつもそうなんだよなぁ。
ートに行って参りました。震災から半年ということで色んなイベントが重
なっていたためにまったく予約が取れなかったホテルがひょこっと取れ
た(ネットでトライし続けたミメイはエライ!)ものだから急遽行くことに。
泥まみれになっていたのが信じられないほど見事に「再生」(と、ひと言
で言うのが申し訳ないくらい大変なご苦労があったのだろうと思います
が)されたピアノ。そのピアノをクミコが自ら弾いて唄った「ともだち」。
地元シャンソン愛好会や女子高生と合唱した「きっとツナガル」などなど、
本当に素晴らしいコンサートでありました。行って良かった。
さてさて、今回は「中華鍋」です。
中華風の鍋にするときはいつもはしょう油味なのだけれど、今回はさっ
ぱりと塩味にしようということで、鶏ガラのスープに塩ラーメンのタレを
入れて味付けしました。
食材は、鳥ささみ、水餃子、厚揚げと、
キャベツ(本当は白菜の方が良かったのだけれど)、人参、もやし、ネギ、
しいたけ、小松菜。そして最後の締めに、塩ラーメン。
青ネギやおろし生姜を入れて、たっぷり黒コショウを振って食べました。
塩味のスープが美味しかった。鳥肉や水餃子はもちろん、野菜との相性
が良くて、しっかり味が付いているのに予想通りさっぱり。
これまた予想通り、食べ過ぎちゃいました。いつもそうなんだよなぁ。
この日のメニューは、
冷しトマトとシマアジの刺身。
中華鍋に刺身はいかがなものかとも思ったのだけれど、よく脂がのってい
て美味しそうだったので買っちゃいました。
あとは、冷凍の天豆、肉団子などなどでした。
ところで、コンサート当日、会場の小学校に早く着いたので石巻の町を少
し見てきました。日和山神社から門脇地区へ。
うーん、何と表現して良いのかわからない。
多分、2~3ヶ月前ならガレキだらけで、津波の恐ろしさやそこに住んでい
た人たちの命や生活が一瞬で奪われてしまったことへの怒りを感じたのだ
ろうけれど、ガレキが片付けられて外壁が残った建物だけがポツン、ポツン
と見える光景には虚しさと哀しさしか浮かんでこなかった。ここから元の暮
らしを甦らせるにはとてつもない時間とお金と努力が必要なんだろうな、と。
何より、それをやり遂げようという気持ちがなければ実現しないことだろう。
でも、正直、自分なら出来るかどうかわからないと思ってしまった。
だからこそ、コンサートの最後に「これを伝えたくて今日来ました」とクミコが
言って会場の全員で歌った「おそれずに一歩だけ輝く命のため」のフレーズ
が心に沁みました。
冷しトマトとシマアジの刺身。
中華鍋に刺身はいかがなものかとも思ったのだけれど、よく脂がのってい
て美味しそうだったので買っちゃいました。
あとは、冷凍の天豆、肉団子などなどでした。
ところで、コンサート当日、会場の小学校に早く着いたので石巻の町を少
し見てきました。日和山神社から門脇地区へ。
うーん、何と表現して良いのかわからない。
多分、2~3ヶ月前ならガレキだらけで、津波の恐ろしさやそこに住んでい
た人たちの命や生活が一瞬で奪われてしまったことへの怒りを感じたのだ
ろうけれど、ガレキが片付けられて外壁が残った建物だけがポツン、ポツン
と見える光景には虚しさと哀しさしか浮かんでこなかった。ここから元の暮
らしを甦らせるにはとてつもない時間とお金と努力が必要なんだろうな、と。
何より、それをやり遂げようという気持ちがなければ実現しないことだろう。
でも、正直、自分なら出来るかどうかわからないと思ってしまった。
だからこそ、コンサートの最後に「これを伝えたくて今日来ました」とクミコが
言って会場の全員で歌った「おそれずに一歩だけ輝く命のため」のフレーズ
が心に沁みました。
コメント
コメント一覧 (7)
画面から充分つたわりました。 被災地の様子は実際 その地を訪れないと実感としてほんとうのところ わかりませんよね
クミコさんのつらさも本人しかなかなかわからない 本当に何事にも真摯に向き合うから・・・・・!
中華鍋 おでんの次は鍋ですか~!中華鍋って作ったことないけどおいしそう~! 塩味っていうのがいいかも それとコショウがいい いっぱい野菜食べられてほんとおいしそう!!!
無事帰ってまいりました。ご声援ありがとうございました。
Ust配信もviwer7500超とすごい反響だったようです。
>実際その地を訪れないと
ホントにそうでした。テレビでさんざん見てきたはずなのに現地ではまったく違う感覚に襲われてちゃんとした言葉が出てこなかった。
>クミコさんのつらさ
確かに本当の辛さはなかなかわかってあげることができない。ただ今回、再生したピアノで唄うという約束をきちんと果たしたことで重荷を一箇下ろしたんじゃないかなと。
>塩味
美味しかったですよ。実は今日もまたこの鍋にしようかと。
ウチでは塩味やや抑えめのスープをかなり多めに作っておいて途中で足しています。けっこうスープを飲んじゃうんですよ。
と云うと、長男が冷静に
「焼き餃子を買ってきちゃダメだよ」
って言うのね
そりゃあ~
アタシは水餃子と間違って焼き餃子を鍋に入れて
ミンチボール鍋にしちゃったことはありますよ
(焼き餃子は皮が薄くて溶けてしまうので中身の具だけ残る)
でも、それって長男が中学生ぐらいだから10年近くも前なんだけど
しかも一回だけなんだけど
なのにコイツは未だに
「鍋に餃子」って話をすると必ず
「焼き餃子を鍋に入れてはいけません」って真顔で言うのですよ
どーおもうぅ~
誰に似たのかなぁ
>ミンチボール鍋
ハハハハ。それは悲惨だぁ。これはこういう鍋だ! と言い張るしかなさそう。
ところで、質問。餃子は焼いて入れたの?焼かないで?
>どーおもうぅ~
彼はそのとき鍋に入った餃子(ミートボールじゃなくて)を無性に食べたかったんだろうなあ。可哀相な中学生。
>誰に似たのかなぁ
僕は他人の失敗を何十年経ってもずっと覚えてて嫌われるから、僕かも。って、変?
晩ご飯何にしようかな????なんて
こちらにお邪魔してみました。。。
うーん。身に覚えが無いなぁ~ 残念だけど
こんにちわ! ココはあまりお役に立てないものをアップしてることが多いとは思いますが、いつでもどうぞ。大歓迎です。
Kiiちゃん
だよね。無い袖は振れない。って、ちょっと違うか。