コンビニのローソンがおでんのキャンペーン（どれでも１ヶ７０円）をやっているというので、じゃあいくつか買ってきて、ウチのいつものおでん種と合わせてみようということに。
ローソンで買ってきたのは、はんぺん、ウィンナー巻き、だし巻き玉子、大根、餅入り巾着、厚揚げと、串のつくね（なんこつ入り）、豚つくね、鶏もも、鶏ハラミ、ブラックスパイスの計１１種類。
で、ウチの定番を全部入れると鍋から溢れるので、紀文のおでん１パック、焼豆腐、レンコン、ちくわぶ、京がんも、トマト、三ツ葉とクレソンだけを用意しました（出汁は結果として、ヒガシマルのうどんスープと紀文おでんとローソンおでんの３種ミックスになりました）。
つくねやハラミが入っているからか、いつもよりやや濃厚な味付けになっていたもののしつこくはなく、いろいろな具があってとても楽しい。どことなく「屋台のおでん」的な風味もあって、美味しかったです。ただこの日は、我々の好きなジャガイモがなかったのがちょっと残念でした。今度、じゃがいもだけ探しに行こうっと。
この日のメニューは、
マグロと鯛の刺身盛り合わせと、鎌倉あきもとの玉ねぎの漬物。
この玉ネギは甘みがあって香りも良くてバツグンに美味しかった。あとは、ほうれん草の和えものなどなどでした。
ところで、今年のキンモクセイは、平年よりかなり早く咲き始めたのだけれど、じっくり楽しむ余裕もないままアッという間に落ちてしまった（この辺りだけかもしれませんが）。数年前にも同じようなことがあって、でも、そのときは暫くしてから二度咲きがあったのでキンモクセイ大好き人間の我々は大喜び。今回もそうなってくれないかなと願っている今日この頃であります。（と、ここまで書いて、近くの公園に行ってキンモクセイの枝をしげしげ見てみたら、何やらツボミらしきものが。もしかしたら、、、）
コメント
コメント一覧 (2)
アアア~~~ODEN！
自称練物ラー(?)、おでんは好きな食べ物リスト上位に入り、先週も作りました。
しかし、なんです、ミメ家のおでんは「どんだけ種入っとるん？」と突っ込みたくなるほど種多くて豪華ですな〜。ウチのは冷凍紀文おでんセット1パックと大根とコンニャクのみ。。。トホ あっ、それとお豆腐もです。
で、コンビニおでん、どれでも一個70円とはお安いですね。お味は？
ブラックスパイスなるモノは黒胡椒が入っているんですか？
ああ、もう口の中はTHE ODEN！ 笑 こんな時のために今度日系マーケットに行ったら紀文おでんセット買い溜めしようっと。
玉ねぎの漬物、お醤油漬ですか？ 作ってみたいです。
ところで衆院選、列島津々浦々、連日街頭演説や選挙カーでのお願い参りで騒々しいことでしょうね。メデイアでは早々と自民単独過半数とか予想する向きもあるようですが、どうなるんでしょうね。
でもよもや安倍退陣なんてことになったら、内政はともかく、外交は。。。かなりというかヒジョーにヤバくなる。。。なんちゃって
こんにちわ！
衆院選、もう一週間しかありませんから、候補者は大変そうです。でも今回は突然だったから準備が出来てなかったものも多いようで、アタフタしている感じが見てとれます。その中ではやはり自民党は選挙達者がいるようで、JRの駅前に早々とでかい事務所をオープンしていました。写真をベタベタ貼って。「希望」にはあまりお目にかかりません。中間時点の予想を覆すのは難しいのかも、ですね。
＞おでん
そちらでおでん種を探すのは大変でしょうね。冷凍とかチルドの餃子とか焼売も美味しいですよ。
コンビニおでん、味が単調で濃かった昔に比べると出汁がよく利いて格段に美味しくなってます。ブラックスパイスは、黒胡椒と黒ごまがたっぷり入った鶏つくねでした。美味しかったですよ。
＞玉ねぎの漬物
我々も初めてでしたけど、美味しかったです。醤油味でしたが、甘みが勝っていて（玉ねぎの甘みでしょうか）、塩気はあまり強くありませんでした。